mini ブッシュドノエル

自宅近くのケーキ屋さん、アセットのクリスマス時期限定のminiブッシュドノエル。

確か500円ぐらい。

アセットのパティシエはジャックで修行した方らしく、どのケーキも手が込んでる。

中はこんな感じ↓

チョコレートムースの真ん中にホワイト、下地はクッキーとザクザク食感のチョコ&チョコスポンジ。

こんな良いケーキ屋さんが自宅から最寄りって、しあわせ。